南口から幸せが届きました~

BAKE CHEESE TART 名前の通りチーズタルトのお店が 自由が丘駅前にオープンしました。 詳しいお店情報を調べてみました ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ BAKE CHEESE TART   早速、お客様が30分も並んで わざわざお店まで差し入れをして下さいました! 嬉しいです^^   スタッフ同士、分け合いながら美味しく戴きました!   食べてみた感想は・・・   驚くほど旨いとはこのことかっ!!!   並んでも食べたい美味しさ そしてとろけるような食感! このタルトは「ヤバい」やつです。 自分にも彦麻呂のような、ボキャブラリーがあれば・・^^; 中に入っていた紙に 「人生で一番美味しいチーズタルトをお届けしたい」 「私たちはチーズタルトに本気です」   プロですね。どこまでもプロフェッショナルです。 色々な食べ方の提案です。 美味しかっただけに、感動しました!     畑は違えど、こういう仕事をしたいものです!   色々エネルギーチャージできました。 本当にありがとうございました!!

簡単!トップがフワッとする方法

よくお客様から 「分け目がしっかりついてしまう」 「トップがふんわりしない」 「動きがでない」 等の悩みを耳にします。   これ結構多いんですが、 単純に「※レイヤーを入れる」 だけでは、スタイルが限定されてしまったり 今、雑誌に多く掲載されている雰囲気のスタイルには近づきません。 ※段差のこと。わかりやすいものを調べてみました→レイヤーとは   では、どうするか?ですが、 やはり乾かし方が大切なので、 「ショート」 「根本の乾かし方」などのキーワードで 動画検索すると、それなりに乾かし方のコツがわかると思います。 LATTEが作成した動画はありません・・・。 ※もちろんご来店頂いた時には乾かし方をレクチャーさせて頂きますのでご安心を!   そういったところも押えつつ、 ふわっとみせるコツを挙げると 乾かした後、「自分の分け目よりも少しだけ外側から分ける」 これがポイントになります。   サロンではふわっとしても なかなか自分では同じように乾かせなかったりします。 そういう時にこそ有効です。     ちょっとだけ分け目を外側から取ってみました↑↑↑ ぺたっとする根本が 逆方向に立ち上がってバランス良くなりましたね^^ 改めて見比べるとこんなに違います!   ショートの方は、毛先にワックスなどを揉み込んで動きをキープ ロングの方は、髪が長くて元の分け目に戻りやすようであれば 少しだけ根本近くにハードスプレーを。   バランス良く見せるには、カットやパーマなども大切ですが、 自分のスタイリング幅を広げることも必要なんです。   出来ると楽しくなるので、是非美容力を高めて下さい!   今回協力してくれたLATTEスタイリストの玉井さん。 それでも立ち上がらない方は、 美REMAKEシリーズの05をお勧めします。 頭皮用のスカルプケア剤ですが、とても立ち上がります。 こちらは、詳しくはスタッフまでお尋ね下さい。  

個人的に、今ハマってます

Ka’u Coffee (カウ・コーヒー)ご存知でしょうか?   カウコーヒーとは? ハワイ島栽培されているアラビカ種のコーヒーで、 酸味が控えめでやわらかなフルーティーさとふくよかな甘みが特徴。 独特の香りとその非常に滑らかな味のため、 ミルクや砂糖なしで飲めるコーヒーと言われています。   オバマ大統領が就任晩餐会で来賓に振る舞い知名度があがったコーヒーは、 その味も高く評価され、米国スペシャルティコーヒー協会主催の 全世界レベルのコンペティションにおいて数年間トップ10入りを果たし あの有名なコナ・コーヒーを抜いてスペシャリティ・コーヒーとして その地位が認められつつあります。-----との事   知っている人は知っている!   最近、ハワイのお土産として頂いたので、 さっそく飲んでみました!   コーヒーといえば、やっぱり朝! モーニングコーヒーです!!     胃に優しいかも?という理由で 普段はミルクを入れる派ですが、 今回ばかりは、ブラックを存分に堪能してやりました。   ! 美味しい!! 酸味が少ないのにフルーティーな香り!!!   あまり詳しくない自分にも、なんか美味しさがわかるような!? 人気が出る訳ですね^^ 自分の中で確実に「コーヒー」の価値が上がりました。 大満足です!   カウコーヒー、ぜひお勧めです!  

JSSサロン勉強会

昨日は自由が丘のヘアサロンが集まる勉強会JSSで 当店の統括ディレクターが講習を行いました。 サロンワーク後に参加してくださった皆様本当にありがとうございました。   テーマはケミカル知識に付いてでしたが どのようにして、そういった内容を伝えていくかについても話しがありました。   今は簡単に情報が入ってくる時代、 逆にそれ故、情報弱者へと陥りやすい時代なのではないでしょうか?   たとえば、ノンシリコンやイオンドライヤー。 ブームの最中では多くの方が使いたくなったことでしょうし 実際使ってみた方も多かったと思います。   髪に合うと感じた方もいたと思いますが、 期待した分、良くなかったと感じた方もかなりいらっしゃたようです。   ブームになる物は、良いものだけとは限らない。   意外性が話題を呼び、やがてブームになる。 消費者心理を巧みに操ったものが一斉に注目される、 市場にはそんな図式が成り立っています。   そこに流されない為にも、 広い視野が必要になるのではないでしょうか。   例えば、シリコンは美容整形や医療で多く使われ (医学界ではシリコンブームだそうです) 身体に、髪に害があると問題となりましたが 簡単に良い素材として覆えすことができます。   イオンドライヤーのマイナスイオンの効果も深く追求すると色々と見えてきます。   某家電大手のホームページにも 被験者1名に対して、自社が行った意見で イオンが髪に良いとされた点に関して誇張した旨のお詫びが 一部で話題になりました。   そしてもしマイナスイオンが髪に良いとなれば 森林浴も髪に良いということになります。 さらにパソコンからでる電磁波、+イオンが放出されますので パソコンは髪に悪いとなります。 なにかおかしいな事になってくるわけです。   深く見ることは大切で、一つの要素で全体の良し悪しは決められません。 その要素の裏側を知って初めて真実が見えてくる。   今回の講習は 物事を多方面から考える基礎思考力を持ち 美しさに携わる仕事の中で、お客様に 本当に正しい知識や情報をお伝えしていくための 考え方だったりものの見方のきっかけ作りに、といった内容となりました。     お客様が本当に良くなるように、 その場だけじゃなく、ずっと喜んで頂けるように 施術に励んだり、必要な知識なりをお伝えする事。 講習を聞きながら改め お客様にとって本当の意味で信頼のおける存在になる事とは?を 感じた時間になりました。     JSSの勉強会にはたまに参加させて頂きますが、 いつも新しい発見があり、探究心は尽きません。[...続きを読む]

今話題の…!?

先日お休みを頂きUSJに行ってきました!! 目的はもちろん! ハリーポッター           映画で見たまんまの世界観で全話映画館でチェックしている私にとってはとても刺激的な所ですごく感動しました(^^)! お城の中に入ると写真も魔法界なのでもちろん動きます♡   残念ながらあの有名なハニーデュークスには2時間待ちで入れませんでしたが(´・_・`) 百味ビーンズはスタッフのお土産にとGETしてきました★ 本当に色んな味がありすごかったです笑   本当に感動しかないので遠いですが是非いってみてください! ラテ玉井

女性にとって夏は冬!?

身体にダルさを感じたら。 それは夏バテかもしれません!? 冷房の冷えと外の暑さ。 行ったり来たり繰り返すことで、 体温調節機能が弱ってしまい 自立神経が乱れてしまいます。 ちょっと外を歩くだけで やたらと汗が出たりしませんか? それは乱れのサインかもしれません。。 皆さんご存知のように 人間は寝ている時に、身体を作ります。 その時もうフル稼働で内臓は動きます。 しかし自律神経が乱れると 内臓の働きも弱まり、消化等が上手く行えなくなるんです。 朝の胃もたれや、疲れの取れないあのだるさは そういうところから起こっているようです。 やる気が出したくても出なかったり、 肌トラブルが起きたりと、 良い事ないですよね? そんな疲れを感じたら、 まずは適度運動をして、交感神経を活発化させることが 自律神経の乱れを戻す第一の方法! そして、胃腸に負担のない食事をとる事、 消化器系を元気にすることも同じくらい大切です。 消化器系が元気であれば 疲れや夏バテ予防、そして美肌にも効果的! 今の時期、ムード、ラテの女性美容師が 必ず飲み始めるのが 消化器系の元気をサポートする トリプルブロックティー! 胃腸に負担がかかる コレステロールを分解し、かつ胃に優しい。 ト○ホのお茶より数倍以上、成分は濃厚です。 今回は 皆様が楽しく夏を過ごして頂けるよう 1パック半額のキャンペーンを行います! 通常¥4900→¥2450 ※一杯分¥25!!(200ml) 残暑厳しい9月末まで! 店頭のみとなりますので、一人何個でもOKです! 脱夏バテ!素敵な夏を過ごしましょう!

夏を美味しく!カレーを楽しむ隠し味

夏もいよいよ本番ですね!皆大好きなカレー! 独自に行われたスタッフへの聞き込み調査によると 意外なものを隠し味にしていました。聞くとかなり沢山 出てきました。試したことのないものもあるかと思いますので 是非!カレー作りの一つのスパイスにしてみてください。 お店のグルメスタッフプレゼンツ! 順番にご紹介します。 【にんにく】夏だからこそ精をつけるには“もってこい”なニンニク。 最初に具材を炒める段階で使うも良し、最後にチューブニンニクを 落として混ぜるだけでも美味しいということです。 【バター】バターチキンがイチオシ。こちらは炒める時に使うことで 風味が増します。 【インスタントコーヒー、ココア、チョコレート】 全てカカオ豆製品。甘いものを選べばよりまろやか味が増します。 インスタントコーヒーをいれるとほろ苦さが加わり大人のカレーの 隠し味に。どちらも仕上げの段階でいれるそうです。 【卵黄】 最後に落とす。お決まりのこの手も時に忘れがち。 【めんつゆ】 和を楽しみながら、、、、というところではカレーうどんは日本のオリジナル。 ダシが味に深みをプラスしてくれます。 【ジャム】 チャツネのような感覚でどんなジャムでも入れて平気です。 スタッフでは梅ジャムでもいいという声も。酸味と甘さがカレーにコクをだしてくれます。 【ヨーグルト、牛乳】 乳製品って本当にカレーに合いますね。ヨーグルトはお好みで加糖でもOK。 【カルピス】 隠し味です。夏の定番をカレーに忍ばせて不思議と美味しいハーモニー! いかがでしょうか? 参考にしてみてください! 是非グルメなスタッフと夏のフードトークで盛り上がりましょう!

夏バテ対策・・・

まだまだじめっとした蒸し暑さが続いていますが、 そろそろ夏ばて対策を始めたほうがいいかも?!しれません。 今の夏ばては昔の夏ばてとはちょっと違うのです! 最近の夏ばての原因は、昔ながらの「暑さによる食欲低下」 といったものだけではありません。 今の夏ばてに大きく寄与していると考えられるのが「冷房」。 つまり、冷房の効いた室内と熱い外との温度差に身体がうまく対処できず、 カラダが混乱して自律神経失調状態になること。 これが現在の夏ばて対策を一番難しくしていると考えられています。 「夏ばてじゃない気がするのにカラダがだるい」なんてことに。 そこで早めの対処でこの夏を乗り切りましょう。 ・冷房温度をうまく調節する 冷房のきいた室内と蒸し暑い外を往復すると、 5度以上の温度差に対しては身体の温度調節機構はうまく働かないので 低い温度設定はだるさの原因になります。 ・安眠には頭を冷やす 全身を冷やさなくても、頭が冷えるとそれだけで涼しく感じます。 ・冷たい飲み物のがぶ飲みはNG オススメはぬるめのミントティー。 ミントには食欲増進や、胃や腸の消化、働きを高める作用などの効果がある といわれていて爽快感もあります。 ・少量でも良質のたんぱく質、ビタミン、ミネラルを摂る 食事は、これらをバランスよく摂るようにすることです。 ビタミンの中でも特に重要なのは糖質の代謝を助けるビタミンB なのでこれを積極的に摂りましょう。 豚肉や精製していない穀類、豆類などに多く含まれます。 みなさん夏バテには早めに対処しましょう。

シミ予防

これからどんどん紫外線が強くなってくるこの時期 今の梅雨時は曇りや雨の日が続き、つい紫外線ケアが疎かになりがちですが、曇り でも室内でも関係なく紫外線は降り注いでいます。 そ!こ!で!身近にあるちょっと意外な“シミを防ぐ食品”3つをご紹介します! 1 トマト ダイエットやメタボ防止など様々な効果に注目が集まっているトマト。 紫外線によって生じるメラニンは、シミ・そばかすの原因になりますが、トマト に含まれている“リコピン”は活性酸素を除去する効果があり、メラニ ンの生成 に必要な酵素“チロシナーゼ”の働きを抑えてくれるそうです。 2 コーヒー 強い抗酸化作用!! その秘密はポリフェノール。 ポリフェノールといえば、赤ワインにも含まれていますが日常で摂取するなら コーヒーで! 3 緑茶 緑茶にもコーヒーと同様ポリフェノールが含まれていてさらに、緑茶には美白効 果のあるビタミンCも含まれています。 肌質再生も始まり、夏にまた新たなメニューも出来ますが、それに並行して食物からも取り入れてみてはいかがですか

もう間もなくとなります!!!

梅雨に入り、各地ではアジサイが見ごろのNEWSを 耳にするようになってまいりましたね。 普段行かない場所へ足を運んでみたくなる季節でもありますが、 髪の悩みも一層気になるのも、この季節の特徴。 そろそろ「まだなの?」 という、声もちらほらと聞こえ始めて参りましが、 もう間もなく、ご案内出来ると思います! そう【期間限定ICUメニュー】 今回はもちろん、 梅雨の湿気対策に加え さらに豪華特典をご用意させて頂いております!!!! 過去最大級になっているかもしれません!? こちらのメニューのご案内は メールマガジン登録者様のみとさせて頂きますので 予めご了承ください。  

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